在攪拌槽中，要使微團相互碰撞，唯一的辦法是提供足夠的剪切速率。反應(yīng)釜攪拌器里的磁力偶合器通過電機或配減速機帶動外磁鋼體旋轉(zhuǎn)，通過磁性作用從而帶動密封罩內(nèi)的內(nèi)磁鋼體旋轉(zhuǎn)，內(nèi)磁鋼體的軸與攪拌器的軸連為一體，達到攪拌物料作用。
從攪拌設(shè)備來看，正是由于流體速度差的存在，才使流體各層之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應(yīng)力是一種力，是攪拌應(yīng)用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。
就槳葉區(qū)來說，無論何種漿型，當(dāng)槳葉直徑一定時，大剪切速率和平均剪切速率都隨轉(zhuǎn)速的提高而增加。但當(dāng)轉(zhuǎn)速一定時，大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關(guān)系與漿型有關(guān)。當(dāng)轉(zhuǎn)速一定時，徑向型槳葉大剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大小無關(guān)。
這些有關(guān)槳葉區(qū)剪切速率的概念，在攪拌設(shè)備縮小及放大設(shè)計中需要特別當(dāng)心。攪拌器根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模攪拌目的和物料特性確定攪拌容器的形狀、尺寸，如無特殊需要，一般選用立式圓桶容器，同時確定合適的高徑比；如有加熱或冷卻的要求，則釜體外須設(shè)置夾套結(jié)構(gòu)。因小槽與大槽相比，小槽攪拌設(shè)備往往具有高轉(zhuǎn)速、小槳葉直徑及低葉尖速度等特性，而大槽攪拌設(shè)備往往具有低轉(zhuǎn)速大槳葉直徑及高葉尖速度等特性。
從攪拌設(shè)備來看，正是由于流體速度差的存在，才使流體各層之間相互混合，因此，凡攪拌過程總是涉及到流體剪切速率。剪切應(yīng)力是一種力，是攪拌應(yīng)用中氣泡分散和液滴破碎等的真正原因。
就槳葉區(qū)來說，無論何種漿型，當(dāng)槳葉直徑一定時，大剪切速率和平均剪切速率都隨轉(zhuǎn)速的提高而增加。但當(dāng)轉(zhuǎn)速一定時，大剪切速率和平均剪切速率與槳葉直徑的關(guān)系與漿型有關(guān)。當(dāng)轉(zhuǎn)速一定時，徑向型槳葉大剪切速率隨槳葉直徑的增加而增加，而平均剪切速率與槳葉直徑大小無關(guān)。
這些有關(guān)槳葉區(qū)剪切速率的概念，在攪拌設(shè)備縮小及放大設(shè)計中需要特別當(dāng)心。攪拌器根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模攪拌目的和物料特性確定攪拌容器的形狀、尺寸，如無特殊需要，一般選用立式圓桶容器，同時確定合適的高徑比；如有加熱或冷卻的要求，則釜體外須設(shè)置夾套結(jié)構(gòu)。因小槽與大槽相比，小槽攪拌設(shè)備往往具有高轉(zhuǎn)速、小槳葉直徑及低葉尖速度等特性，而大槽攪拌設(shè)備往往具有低轉(zhuǎn)速大槳葉直徑及高葉尖速度等特性。
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